groot en enkele maanden oud. Dit mosselzaad is de laatste jaren steeds minder be
schikbaar in de Nederlandse kustwateren. Of beter: bereikbaar. Want dat het mossel
zaad er Is staat voor de mosselkweker vast. 'Op zich is er nog voldoende mosselzaad'
stelt Johnny Dhooge, mosselkweker uit Yerseke en eigenaar van de mosselkotter YE
30. 'Dat er de laatste jaren minder zaad valt mag dan zo zijn, waar het om gaat is dat
steeds meer gebieden voor de mosselzaadvisserij gesloten worden. Daar zit hem de
crux. We hebben altijd jaren gekend dat het eens wat minder was. Dat is de natuur.
Die laat zich nu eenmaal niet voorspellen. Dan weer viel er zaad in de Oosterschelde,
dan weer in de Braakman, het Volkerak of de Grevelingen. Waar zaad viel daar visten
we. Zo hadden we altijd voldoende. In jaren met een hele goede zaadval konden we
zelfs een buffertje aanleggen voor in mindere periodes. Die tijd is voorgoed voorbij',
zucht de mosselkweker die tevens bestuurslid is van de promotiestichting Vrienden
van de Mossel. 'De Deltawerken hebben de mosselcultuur geen goed gedaan. Grote
Overdekt Oesterbassin Foto: Kees Bos.
delen van de Zeeuwse Delta zijn voor ons verloren gegaan. Toen het ministerie daar
bovenop nog eens gebieden in de Waddenzee voor ons afsloot, kon je aan zien ko
men dat er tekorten zouden ontstaan. We hebben geen uitwijkmogelijkheid meer,
geen buffer.Over de toekomst is hij somber: 'Het beleid gaat te veel uit van cijfertjes.
Alsof de natuur zich daardoor laat leiden. De Waddenzee is een complex natuurlijk
systeem. Dat laat zich niet leiden door cijfertjes die achter een bureau verzonnen zijn.
Als daar op korte termijn geen dynamischer beleid voor vastgesteld wordt, vrees ik
het ergste voor onze sector.Zoon Gerrie ziet nog wel een lichtpuntje: 'Als de invang-
installaties voor mosselzaad voldoende ruimte krijgen in het nieuwe beleid zou dit een
stapje in de goede richting kunnen zijn. De technische haalbaarheid van deze instal
laties is aangetoond. Ik hoop dat het ministerie erin slaagt voldoende beleidsruimte te
creëren.'
