L A N D I A
honderd gulden een inwonende dienstmeid een jaar lang betalen en
een losse arbeider zonder kost en inwoning kostte hem pakweg een
tientje per week. Tien weken arbeidsloon dus. Hij kon er ook twee
hectare land een jaar lang van pachten. Daar moet hij anno nu toch
gauw tweeduizend gulden voor neertellen. Een kilo aardappelen
kostte vier cent, een pond roomboter 0,61 en een luxe witbrood van
800 gram deed een dubbeltje.
Herman Johan Doeleman, roepnaam Johan, was de derde zoon van
een Zierikzeese bakker annex fabrikant van koekjes en handelaar in
bloem. Na diens dood erfde de oudste zoon (Arie) de bakkerij 'Den
Het pakhuisje aan
de Witte Yestraat.
Hierin vond rond 1900
de eerste Zeelandia-
productie plaats.
Nu is er een bedrijfs
museum in gevestigd.
65
