Zeevenkel, een zeer zeldzame zoutplant aan de Schouwse kust Zeevenkel, Lokkersnol 2000. Foto. Gijs van den Ende. Gijs van den Ende Vorige zomer vonden wij tijdens onze vakantie in Ierland voor het eerst Zeevenkel (Crithmum maritimum). Op veel plaatsen aan de kust groeien in spleten tussen de rotsen even boven de hoogwaterlijn soms duizenden van deze bijzondere schermbloemige bij elkaar. Het zijn overblijvende halfhoge vaalgroene planten met meervoudig geveerde bladeren en spatelvormige vlezige deelblaadjes. De schermen hebben licht citroengele bloemen. De plant is aromatisch en eetbaar. Ik heb een paar blaadjes geproefd: de smaak doet iets denken aan die van gewone Venkel maar komt pittiger over. Een week na terugkomst in Nederland, op 13 augustus, ontdekte ik toen we gingen zwemmen bij de Lokkersnol aan de Cauersinlaag tot mijn verbazing 2 bloeiende Zeevenkelplanten. In Nederland is deze plant zeer zeldzaam en staat op de Rode Lijst. De soort moet het in ons land hebben van kunstmatige rotskusten en groeit dus tussen basalt of zandsteen aan de voet van zeedijken. Stikstof krijgen de planten uit op spattend zeewater en wier dat tussen de stenen spoelt en daar verteert. Meestal is de planten geen lang leven beschoren want door het voortdurend onderhoud aan de dijken verdwijnen ze weer. Zoals veel zout-tolerante kustplanten heeft Zee venkel vruchten die aangepast zijn aan de ver spreiding door zeewater. Er is waarschijnlijk re gelmatig aanvoer van zaden vanaf de Kanaalkust, waar de plant veelvuldig voorkomt, want er dui- 10

Tijdschriftenbank Zeeland

Sterna | 2001 | | pagina 12