In de Goessche Courant van 22 juni 1912 werd er aan deze restauratie ruime aandacht besteed.
In een groot artikel met ingebouwde reclame voor de diverse leveranciers - werd een beeld
geschetst van deze modernisering. Omdat dit artikel in zijn soort een uniek beeld geeft van de
Zoutkeet is het hieronder in zijn geheel afgedrukt.
De Zoutkeet gerestaureerd
"Het hotel 'Zoutkeet" op de Groote Markt alhier heeft een verjongingskuur ondergaan.
Als een der oudste vergaderzalen, in de kerkelijke archieven van het jaar 1400 reeds als de
plaats van bijeenkomst voor kerkelijke vergaderingen aangewezen, is dit hotel zeker wel een
van de meest bekende Goesche gebouwen, welker naam, ook buiten onze woonplaats, aller-
wege gunstig bekend is geworden. Zooals met alle oude gebouwen, was in den loop der tijden
meermalen in- ofuitwendige verandering noodzakelijk; de tijd, die steeds hoogere en modernere
eischen stelt, verlangde hier wegneming van het eene en bijvoeging van het andere, totdat in
1900 de tegenwoordige eigenaar, de heer S. Verwer, die in 1890 den heer Van der Ende als
zoodanig opvolgde, opnieuw tot verbouwing overging. Maar met de jaren wijzigden zich weer
de behoeften, strengere eischen van hygiene en bouworde werden gevoeld en om het hotel met
zijn tijd te laten medegaan, besloot de eigenaar in februari van dit jaar nogmaals tot een restau
ratie, ditmaal aan de modernste eischen voldoende, over te gaan. Hij stelde zich hiervoor in
verbinding met de gebr. W.J. de Weert en Zn. aannemers en architecten alhier, die een volledig
plan van vernieuwing en verbetering opstelden.
De teekeningen werden door een zoon van den heer De Weert, in overleg met de heeren Ver
wer, ontworpen, zoodat weldra met de restauratie een aanvang kon worden gemaakt.
Het vernieuwen van den voorgevel behoeven we nauwelijks te beschrijven. Iedere voorbijganger
heeft op zijn wandeling door de stad zonder twijfel even stil gestaan, wanneer daar de breede
glazen deuren, waarvan het houtwerk door de fabriek Zeelandia te Vlissingen is geleverd, wer
den aangebracht, wanneer de moderne kap van kunstsmeedwerk, door de Gebr. Vincent uit
Schiedam vervaardigd, met glas overdekt, werd bevestigd, of wanneer de terassovloer (stoep-
vloer) als mozaiek van duizenden kleine steentjes door werklieden van den heer Koole uit
Breda werd afgewerkt en glad gewreven. Maar intusschen onderging de cafézaal een groote ver
andering. Daar werd getimmerd en weggebroken, tot het geheel een ander aanzien kreeg, tot
de geheele zaal in Noorlanderstijl betimmerd en door den heer Den Hollander alhier in teere
kleuren beschilderd, hier en daar van tochtschermen met facetglas van den heer Wattez alhier
voorzien, een vroolijken, modernen aanblik bood, nog verhoogd door de gezelligheid, wanneer
des avonds de koperen lichtkronen, door de firma Franken en Van Weel alhier geleverd, haar
hangend licht doen schijnen, naar alle zijden weerkaatst in de talrijke groote spiegels, waar
mede de muurvlakken zijn ingelegd.
Maar niet alleen tot het front en de groote zaal heeft de verbouwing zich beperkt, ook binnen
het hotel is thans aan de meest hygiënische eischen voldaan.
Een moderne telephooncel werd ingericht. Voor doorstraling der buizen voor aanvoer van het
bier, een combinatie met de waterleiding samengesteld, de steenen vloeren van terassowerk
vervaardigd en de W.C.'s, waarvan de inrichting door den heer J.C. Costens uit Amsterdam
werd geleverd, en aangelegd door den heer Koevoets alhier, bieden thans een combinatie van
porcelein en waterleiding, die aan de meest hygiënische eischen voldoet. Daarachter vinden we
de keuken, frisch en ruim, met talrijke nieuw aangehechte wandkasten. Maar ook de bovenver
dieping is niet onveranderd gebleven. Langs een geheel nieuw ontworpen trap krijgt men thans
toegang tot de 30 logeerkamers, welke het hotel voor zijn gasten kan openstellen, ook daar is
12
