utnen van roefc e tZ Naast informatie over de tuinen kon men hier proeven van zelfgemaakte theesoor ten. Ook het afgelopen jaar hebben vrijwil ligers veel werk verzet, meestal op afroep als de situatie er ineens toe noodzaakte. Je hoopt dan maar datje genoeg behulpzame deelnemers bijeen kunt krijgen. Andere tuinen in den lande agenderen voor het hele seizoen een aantal vrijwilligersdagen, goed voor de cohesie binnen de groep, maar met de weersomstandigheden in ons kikkerlandje weetje nooit of er die tevoren geplande dag voldoende werk is in de tuin. Biodiversiteit Met het bodemleven gaat het snel de goede kant uit. De tuin wordt regelmatig bezocht door een wezel, er zaten erg veel vuurwantsen, steeds meer insecten, geen plaagdieren die bestreden moeten worden en erg veel aaltjes die parasiteren op slak ken. Want die zijn er meer dan genoeg. Veronique spotte een tweetal kerkuilen, naast een drietal uilen waarvan de soort minder goed te bepalen viel. Efficiëncy In een gemeenschapstuin lijkt zo'n term wat op vloeken in de kerk en kruien van kruiwagens mest mag gezond zijn, maar het blijft tijdrovend. Om over de vraag of ieders constitutie tegen zwaar werk opgewassen is, maar even te zwijgen. Toen zich dan ook een klein tuintrekkertje aanbood, waaraan een karretje gehangen kan worden, gaf dat aanleiding tot vreugde. Te meer omdat ie mand van de harde kern ziek werd en even uit de roulatie was. Op zulke momenten moet je ineens naden ken hoe het anders kan. Zo zaaide men tot voor kort zelf om eigen plantmateriaal te verkrijgen. Erg leuk, maar hoe dan ook tijd rovend. Je kunt plantmateriaal ook elders aanschaffen, ook al kost dat iets meer. Dan speel je wél tijd vrij voor klussen die je niet kunt uitbesteden. Als je even aan je stoel gekluisterd bent, heb je ook tijd weloverwogen te kijken naar de opbrengst van geteelde gewassen. Zo heb je nooit peterselie te veel, want dat kun je overal afzetten tegen een goede prijs. Bij een patisson moetje dat maar afwachten. Dus meer peterselie, minder patisson? Bij het maken van dit soort keuzes krijgen de wensen van de deelnemers voorrang. De afzet aan restaurants en andere marktpar tijen is hieraan ondergeschikt. Overigens rekenen deze handelspartners erop dat je te allen tijde kunt leveren: aan deze eis voldoen is niet zo simpel. Andere CSA's Het is soms verhelderend je licht eens op te steken bij andere gemeenschapstuinen. Of wat daar voor doorgaat. In Nederland en België zijn overal tuinen, maar vele doen in de praktijk niet veel meer dan het samen stellen van groentetassen. Soms slechts gedurende 40 weken. Dat is wel wat anders dan de jaarronde aanpak in Groede. Ook tarieven verschillen nogal en brachten nieuwe ideeën. Zo wordt het in de Tuinen van Groede goedkoper voor gezinnen met kinderen, te compenseren door alleen staanden iets meer te laten betalen; voor de aanwezigen een alleszins redelijke zaak. Tijdens de vakantiemaanden worden de tuinen veel bezocht door recreanten die in ons landje wat gehuurd hebben en graag hun groente uit de tuinen willen betrekken. Voor hen is er sinds kort een soort strippen kaart. Voor vaste deelnemers die geruime tijd elders vakantiehouden bestond al een regeling dat de familie vervangend kon komen oogsten. Afronding De rondvraag vergde weinig tijd want tijdens de vergadering werden de meeste vragen al beantwoord. De avond werd af gesloten met het in het zonnetje zetten van enkele supervrijwilligers. Niemand keerde overigens met lege handen huiswaarts: ieder kreeg een tweetal potjes met zelf gedroogde peper (Lila Luzi) Nadere info www.tuinenvangroede.nl www.veltzeeuwsvlaanderen.nl www.voedselanders.nl T«i

Tijdschriftenbank Zeeland

't Duumpje | 2019 | | pagina 13