Zeeuwse erfgoed creëren. De afbeeLdingen zeLf
dienen meer aLs een informatieve Laag dan aLLeen
aLs een afbeeLding. Ze Laten een stukje achter
grondkennis zien achter de meest geëxpLoiteerde
beeLden van het Zeeuwse erfgoed.
voor oranje voedseL hadden aLs eerbetoon aan hun
Leider WiLLem van Oranje. Bij de Kruisdijkschans in
SLuis kun je de oude prinsenvLag hijsen, en ontdek
je zo een oranje deLicatesse: WiLLems WorteLs.
Welvaartspolitiek
Zeeuwse Suikerwerken ('zoethoudertjes met een
poLitieke bijsmaak') zijn juist geïnspireerd op het
industriëLe erfgoed van ZeeLand. De suiker
industrie was een beLangrijk onderdeeL van de
Zeeuwse industriaLisatie. Vanaf de negentiende
eeuw drukte de weLvaartspoLitiek een groot
stempeL op ZeeLand: de agrarische provincie
moest worden geïndustriaLiseerd met kanaLen,
spoor en fabrieken. Nog steeds speeLt weLvaarts-
poLitiek een grote roL in ZeeLand, met aLs meest
recente hoofdstuk de marinierskazerne en het
compensatiepakket. Zeeuwse Suikerwerken
herinneren aan de geschiedenis van industriaLisa
tie en koppeLen dit aan hedendaagse (poLitieke)
onderwerpen in ZeeLand: de marinierskazerne,
de toLtunneL en de kerncentraLe. De snoepjes zijn
verkrijgbaar in een speciaaL ontworpen kiosk in
het IndustrieeL Museum in Sas van Gent.
Voor de erfgoedLijn 'sterk ZeeLand' vonden de
ontwerpers inspiratie in de Tachtigjarige OorLog
en de Staats-Spaanse Linies. In ZeeLand werd
deze woeLige oorLog tegen de Spaanse bezetter
met name in Zeeuws-VLaanderen gevoerd. Steeds
wisseLde het gebied van heerser: dan was het
in handen van de Spaanse koning, dan hesen
de Staatsen hun 'prinsenvLag'. Het verhaaL wiL dat
de aanhangers van de Staatsen zeLfs een voorkeur
Land van overkanten
De instaLLatie in Ossenisse, de meest intuïtieve van
de acht pLacemarkers, is een pLaats van bezinning.
ZeeLand aLs 'Land van overkanten' wordt hier
verbeeLd. Vroeger verbonden honderden veer-
pontjes aLLe eiLanden van ZeeLand met eLkaar;
nu hebben de bruggen en de toLtunneL de
boottochtjes overbodig gemaakt. Op de dijk in
Ossenisse kun je gaan zitten op een bankje en
over het water kijken naar de overkant. Het is een
pLek waar je wacht op de veerboot die nooit meer
komt, en je tijd gebruikt om te dagdromen over
de andere kant.
NatuurLijk is het souvenirs hier een souvenir van
de andere kant: niet van een pLek waar je bent
geweest, maar een herinnering aan een pLek waar
je nog naartoe wiLt. De overkant bestaat immers
aLLeen zoLang je er nog niet bent.
De instaLLaties zijn te bezoeken tot eind
september. Voor meer informatie:
www.zeeuwseankers.nL/verhaaL/zeeLand-food-
design-en-erfgoed.
ALLe souvenirs zijn tevens te vinden in een
speciaLe shop-in-shop in De Drvkkery in
MiddeLburg.
Afbeelding
De MeekrapLAB
installatie in museum
De Meestoof in Sint
Annaland foto Viorella
Luciana.
Digna Kosse
Foodcurators
nr. 3 2021
ZEEUWS ERFGOED
23
