"De discussie over het verdwijnen van de graansilo is verstomd" De Kaoje openingshandeLing door een Lint door te knippen, waarna het eerste graan uit de immense silo door de leidingen het schip in stroomde dat aan de kade gereed Lag. Daarna waren de genodigden in de gelegenheid om het gebouw te bezichtigen en een ftinke klimpartij naar boven te maken, waar zij konden genieten van het uitzicht. Zeeland liep voorop in de coöperatieve aankoop van Landbouwbenodigdheden. In 1877 was in Aardenburg Welbegrepen Eigenbelang opgericht, de eerste coöperatieve aankoopvereniging in Nederland. Door gezamenlijk in te kopen profiteerden de boeren van het schaalvoordeel dat dit bood en waren zij bovendien verzekerd van een goede controLe op de kwaLiteit van de ingekochte producten. De aankoopcoöperaties speeLden een beLangrijke roL in de modernisering van de Landbouw. Zo stimuLeerden ze het gebruik van kunstmest en een grotere variëteit in verbouwde gewassen. Voor de vereniging 'LandbouwbeLang van West- Zeeuwsch-VLaanderen' Legden 23 Landbouwers in 1934 het fundament. Deze vereniging ging in 1971 op in Cebeco Zuidwest en deze op zijn beurt in 1993 in de Coöperatieve ZuideLijke Aan- en Verkoopvereniging (CZAV). InmiddeLs was ook de centraLe verkoop van Landbouwproducten tot de kerntaken gaan behoren. Na de fusie werd de expLoitatie van de graansiLo overgenomen door Cebeco Zuidwest, Later door de CZAV, die het gebruik van de siLo in maart 2011 stopte. Sinds die tijd staat het gebouw Leeg. Het 38 meter hoge gebouw is nog aLtijd zeer bepaLend in de haven van Breskens aanwezig. Dit iconische karakter ontLeent het in het bijzonder aan de beroemde muurschiLdering 'Brood en vis', die Johnny Beerens er in 1997 op aanbracht. De schiLdering toont vijf rechtopstaande broden en daaronder twee Liggende vissen. De aan de Bijbel (het verhaaL van de wonderbare spijziging in het Nieuwe Testament) ontLeende beeLdtaaL verwijst naar de vruchten die aarde en zee voortbrengen, aspecten die ook in de Locatie van de graansiLo aan de vissershaven samenkwamen. Het door Leefde en industriëLe karakter van het gebouw voegde een extra dimensie toe aan de 20 bij 22 meter grote schiLdering, die Beerens op speciaLe pLaten tegen de buitengeveL aanbracht. Het congLomeraat van gebouwen en tradities in de haven van Breskens is kenmerkend voor de sfeer, heeft grote aantrekkingskracht op toeristen en bepaaLt mede de identiteit van het dorp. Een havengebied dat nog zo sterk is verbonden met het dorp en de bebouwde kom is zeLdzaam. Aan het begin van de negentiende eeuw was de haven in Breskens niet meer dan een smaLLe vaargeuL met een paaLconstructie aLs aanLeg pLaats. De vaargeuL verzandde echter sterk en de Provincie ZeeLand besLoot om het onderhoud op zich te nemen. Het SpuipLein diende aLs spuikom voor de haven. Dit verminderde de verzanding van de vaargeuL aanzienLijk. Tijdens de SLag om de ScheLde Liep de haven van Breskens enorme schade op aLs gevoLg van het bombardement op 11 september 1944. Na de oorLog werd de haven terug opgebouwd tot het havengebied met de jachthaven zoaLs we dat vandaag de dag kennen. In het havengebied ontstond naast de visserij en handeL veeL bedrijvigheid, met scheepsLoodsen, scheepsbouwers, bouwbedrijven, opsLag- bedrijven, een rederij, de hierboven beschreven graansiLo, het kantoor van de KNRM en een vismijn. De visserssteiger uit 1920 had het bombardement overLeefd en werd direct na de oorLog weer in gebruik genomen door vissers uit Breskens. De haven werd daarnaast steeds meer een recreatieve pLek voor zoweL eigen inwoners aLs toeristen. Boven de vismijn kwam een visserij museum, daar tegenover kwamen een viswinkeL, watersportwinkeL en een aantaL restaurants. In de jaren 1990 ontstond onder de nabestaanden van verdronken vissers de behoefte aan een monu ment, dat bij de visserssteiger werd gepLaatst. Het havengebied is rijk aan immaterieeL erfgoed. Rond de scheepsbouw en visserij ontwikkeLde zich ambachteLijke nijverheid, denk bijvoorbeeLd aan het boeten van visnetten en het peLLen van garnaLen. In de haven deed ook de traditioneLe Zeeuwse 'kLapbank' zijn intrede, een pLek waar dorpsbewoners eLkaar ontmoeten en nieuwtjes uitwisseLen. In Breskens worden deze banken 'kommerenbankjes' genoemd. Ze bieden pLaats aan gepensioneerde inwoners uit Breskens, vaak oud-vissers. Ten sLotte is de haven ook het decor voor het beLangrijkste voLksfeest van Breskens, de Visserijfeesten. Het feest wordt sinds 1953 jaarLijks in augustus gevierd. De vismijn en de vissershaven vormen het centrum van de festiviteiten. 6 ZEEUWS ERFGOED nr. 4 2019

Tijdschriftenbank Zeeland

Zeeuws Erfgoed | 2019 | | pagina 6